La C Bayet

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Boteria, 14 (La Lonja) Palma de Mallorca, 07012
Horario: M-S de 13:00 a 15:00 h y de 20:00 a 23:00 h
Cómo llegar: Situado cerca de la calle Antonio Maura al lado de la Catedral que sale al Paseo Marítimo

Precio medio: 40 €

Categorías: Restaurantes en Palma de Mallorca, Cocina de mercado, Francesa.

Entre La Lonja y la Catedral de Palma de Mallorca se encuentra La C Bayet, una muestra deliciosa de la mejor cocina francesa. Abierto desde hace 2 años de la mano de sus propietarios, Ana Coll y Alexis Bayet, el establecimiento presenta los mejores platos de la Galia elaborados con los...
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Local añadido por aguado

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Descripción de La C Bayet

La C Bayet nace de la ilusión de importar las recetas francesas a la isla balear a través de sus platos caseros y de su cocina refinada. Algunas de las especialidades más destacadas son las ancas de rana en salsa de ajo y perejil, el rabo de buey en salsa de Oporto y el bacalao de trufas, un plato con claras influencias españolas y, sobre todo, mallorquinas.

Pero La C Bayet traspúa estilo francés también en la sobriedad de su decoración. Parquet oscuro, asientos de color crema y numerosos espejos, dotan al ambiente de una elegancia refinada a la par que informal. Un espacio ideal para redescubrir las recetas de Francia disfrutando el buen gusto del establecimiento.

Etiquetas: Elegante, cocina de autor, dietas especiales - Añadir etiquetas

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