Espai6

Descripción de Espai6

En el inicio de la Vía Roma, justo delante de la Clínica Rotger, se encuentra en restaurante Espai6, un emblema gastronómico de las nuevas tendencias de la cocina internacional de mercado y de las delicias culinarias de la dieta mediterránea.

En una esmerada y cuidada carta, Espai6 recoge platos de última creación. Algunas de sus sugerencias más exquisitas son las milhojas de yema y Chantilly con frutos rojos flambeados, una delicia que se derrite en el paladar, o el atún rojo con salteado de verduras al dente, una recomendación culinaria acertada. Además, entre los platos fuertes de Espai6 cabe destacar el solomillo con patatas y tomate confitado al tomillo y el lechoncito confitado con dátiles.

Espai6 dispone de varios salones privados, para mantener la intimidad en las veladas o la elaboración de eventos exclusivos. Un ambiente joven e informal es la tendencia del establecimiento, que durante el mediodía está frecuentado por trabajadores de la zona y, en las cenas, Espai6 se llena con grupos de amigos amantes de la buena mesa.